作り方
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- 1
- お湯105mlに卵5個入れ6分中火後、蓋乗せ3,5分保温
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- 2
- 冷ましてから殻むき冷蔵庫保存後白身細切、卵黄ほぐす
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- 3
- 湯105mlにあさり7粒入れ、中火1,5分通す
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- 4
- 胡瓜3cm角切
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- 5
- マカロニを360ml湯に塩小さじ0,5入れ中火3分通す
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- 6
- 笊に湯を通す
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- 7
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- 胡瓜とあさりとマカロニを混ぜる
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- 8
- 卵を乗せマヨネーズ大匙1で味付け完成
おいしくなるコツ
檸檬汁小匙0,5で味を調える
きっかけ
3分火を通すマカロニサラダ
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