豚カツ野菜ソース レシピ・作り方

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マスタードソースを乗せると美味

材料(1人分)

豚ロース
135g
塩胡椒
少々
薄力粉
15g
35ml/80g
キャベツ
55g
135ml
トマト野菜ソース

作り方

  1. 1
    豚ロース1枚に塩胡椒少々乗せ薄力粉15gで衣作成
  2. 2
    卵とパン粉15gを付け、衣カツ完成
  3. 3
    低温油を温め、衣カツに火を通す
  4. 4
    中温で全体に火を通す
  5. 5
    キャベツを刻む
  6. 6
    キャベツに塩で味付け
  7. 7
    トマト野菜ソースで味を調え完成

おいしくなるコツ

マスタードソースを乗せる

きっかけ

お弁当備え

公開日:2012/03/29

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豚ロース トマト野菜ソース
料理名
豚カツ野菜ソース

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