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ちりめん雑魚と蕪の葉醤油味醂味レシピ・作り方

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約10分
300円前後

フライパンに油乗せ15分

材料（２人分）

油: 15g

蕪の葉: 6株

縮緬雑魚: 35g

醬油: 小匙３

味醂: 大匙１

胡麻: 小匙１

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作り方

1

蕪の葉6株刻んでおく
2

フライパンに油１５ｍｌ、縮緬雑魚35g乗せ蕪の葉乗せ火を通す
3

胡麻小匙１乗せ火を通す
4

味醂大匙１、醬油小匙３、胡麻小匙１で味を調え完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コチュジャンで味を調える

きっかけ

胡麻醤油味醂味

公開日：2012/02/12

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関連情報

カテゴリ: その他の調理器具

関連キーワード: 縮緬雑魚油蕪の葉醬油

料理名: ちりめん雑魚と蕪の葉醤油味醂味

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