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ブルーベリーとワインジャムレシピ・作り方

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約15分
300円前後

いつも手に入らないブルーべリー果実が購入できたのでさっそくジャム作成
パンに塗り食べました

材料（２人分）

プルーペリー: ３５０g

砂糖: ３０g

ワイン: １５０ｍｌ

はちみつ: 大匙２

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作り方

1

お鍋にブルベーリー果実と砂糖を入れしばらく置く
2

ワインとはちみつを入れ火を通す
3

沸騰してから火を止め、冷ます
4

冷めないときは、容器に氷を入れグラスを置く
5

冷蔵庫に保存する

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

はちみつなどでコンポートにする

きっかけ

ブルーベリーが安かった

公開日：2011/07/02

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関連情報

カテゴリ: ブルーベリージャム

関連キーワード: ブルーベリーワインはちみつ砂糖

料理名: ブルーベリーとワインジャム

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