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きゅうりと豚肉炒め レシピ・作り方

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手ごろな春野菜

材料（2人分）

きゅうり
１本
豚肉
２００ｇ
葱
０．５本
菜の花
茎３０g
生姜
１かけ
お酒
小匙１
醤油
大匙１．５
オイスターソース
小匙１
中華スープ
少々
塩胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    生姜と油を敷き、豚肉を炒め、
    火が通ったら葱ときゅうりを炒め、しんなりとさせる
  2. 2
    お酒、塩胡椒、お醤油、オイスターソースを加え、中華スープを入れる
  3. 3
    甘さがなければお砂糖小匙０．５をふりかける
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

いためものは強火

きっかけ

きゅうりが野菜室にあった

公開日：2011/04/30
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関連情報

カテゴリ
その他のお弁当（大人用）
関連キーワード
葱 きゅうり 豚肉 酒
料理名
きゅうりとｂ豚肉炒め

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