超簡単★焼きチョコクッキー レシピ・作り方

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ayumama★
焼き加減に気をつけて、じっくり焼くとザックリクッキーに、ゆるく焼くとほんわりクッキーに。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

ホワイトチョコレート
100g
小麦粉
大2
片栗粉
大2

作り方

  1. 1
    小麦粉と片栗粉を合わせてふるいます。ホワイトチョコレートを溶かします。(ムラなく溶かせる湯せんがベストです)
  2. 2
    溶かしたホワイトチョコレートに、粉類を合わせて手早く混ぜ合わせます。
  3. 3
    絞り袋に入れて、オーブンシートを敷いた鉄板に絞りだします。
  4. 4
    160度で余熱したオーブン(下段)で4分半焼きます。焼きあがったらすぐに取り出し、冷まして出来上がりです♪

おいしくなるコツ

絞るときの注意点です★タネの温度が高いと、絞ったときダレて平べったくなります。温度が低いと、チョコレートが固まって絞れません。微妙な温度変化に気をつけて、マヨネーズくらいの固さがベストと思います。

きっかけ

たくさんいただいたホワイトチョコレートを用いて作りました。

公開日:2011/03/24

関連情報

カテゴリ
その他のチョコレート
関連キーワード
超簡単 ホワイトチョコレート ホワイトデー バレンタイン
料理名
ホワイトチョコのクッキー

このレシピを作ったユーザ

ayumama★ 閲覧ありがとうございます! 楽ちん料理とスイーツ作りとスパイスらぶ♪ ご希望あればカロリー計算します★ 大食いの旦那と小さいこどもが3人!がっつりごはんと食べざかりのこどもメニューも研究していきたいです。

つくったよレポート( 1 件)

2012/01/20 15:35
こんな 感じに 作ってみました
はずむさん
つくレポありがとうございます♪承認が大変遅れてしまいごめんなさい!おいしそう~(^o^)

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