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カルピスババロア レシピ・作り方
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手作り大好き さくら
爽やかな味です★
材料(4人分)
カルピス
150cc
ゼラチン
15~16g
ポットのお湯
450cc
生クリーム
200cc
砂糖
大さじ2
卵黄
2個
バニラエッセンス
数滴
水
50cc
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作り方
1
ゼラチンをポットのお湯で溶かす。
2
別のボールに 卵黄・砂糖・カルピス・生クリーム・水を混ぜる
3
ゼラチンを溶かした湯がぬるくなってから
1と2を混ぜ 型に流して冷蔵庫で固める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
子供が小さいころに作っていたレシピ
公開日:2011/03/16
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ムース・ババロア
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カルピス
ババロア
ゼラチン
生クリーム
料理名
ババロア
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