バレンタイン！甘いの苦手な方に♡お好み焼きクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【準備】
   バターは冷蔵庫から出し、室温に戻して柔らかくします。
   
   薄力粉はふるっておきます。
   
   紅生姜はキッチンペーパーで水気をとり、みじん切りをします。

2. 2

   ボウルにバターを入れ、柔らかくなるまでゴムベラで練ります。

3. 3

   薄力粉、砂糖を加え、ゴムベラで切るように混ぜます。
   ポロポロになるまで混ぜます。

4. 4

   紅生姜、青のり、お好み焼きソースを加えてよく混ぜます。
   ゴムベラで生地をすりつぶすようになじませるといいです。

5. 5

   生地をひとかたまりにまとめます。

6. 6

   ラップで生地をはさみ、
   約3mmの厚さにのばし、
   型抜きします。
   
   柔らかすぎて型抜きできない場合は、
   のばしてから冷蔵庫or冷凍庫で少し冷やして固めてからやると、
   やり易いです。

7. 7

   180度に予熱したオーブンで
   10分〜13分焼きます。

8. 8

   色々な形に抜いてみてね！
   
   余った生地はまたひとまとめにし、
   のばして型抜きしましょ。
   
   約3cmの型で30個くらいできました。

9. 9

   Happy Valentine's Day♡♡
   
   みんなが喜んでくれますように♡