ちくわのポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりを薄くスライスし、塩をふり10分ほど置き、水でさらし手で絞る。

2. 2

   ちくわは薄くスライスし、じゃがいもは皮をむき千切りにする。

3. 3

   ちくわとジャガイモをレンジで2分加熱する。

4. 4

   ボールにちくわ、じゃがいも、きゅうり、マヨネーズ、塩コショウ、レモン汁を入れ混ぜ合わせたらできあがり。