レンチンで簡単！焼き芋 レシピ・作り方

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れんど
事前にレンチンすることで
簡単にグリルで焼き芋をつくる
みんながつくった数 2件

材料（１人分）

さつまいも
1本
水
500㏄
塩
少々

作り方

  1. 1
    さつまいもはさっと洗っておきます
  2. 2
    カップに水、塩を入れて混ぜ、1のさつまいもを5分漬けます
  3. 3
    ２のさつまいもの水分をサッとふいてラップで全体を巻いて2分レンチンして蒸らします
  4. 4
    ３のさつまいもを上下にひっくり返して同様に2分レンチンして蒸らします
    全体が柔らかくなるまで同様に1~2回繰り返します
  5. 5
    ４のさつまいもをラップから出して、予熱したグリルで焦げないように強火で1分焼いて取り出し、上下にひっくり返して同様に1~2回焼いたら火を止めて蒸らして出来上がりです
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水漬けしてラップしてレンチンして さつまいもをふかしてから 高温で炙って焼きいもに仕上げます

きっかけ

さつまいもがあったので家庭で簡単に焼きいもが出来ないかと

公開日：2021/01/03
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関連情報

カテゴリ
電子レンジで作る焼き芋・さつまいも男の簡単料理
関連キーワード
さつまいも 焼きいも 紅あずま 塩
料理名
レンチンで時短！簡単な焼き芋

このレシピを作ったユーザ

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つくったよレポート（ 2 件）

2021/07/19 23:41
こんばんは☆美味しく出来ました((o(^∇^)o))ありがとうございます(*☻-☻*)
ちゆこ
ちゆこさん、 おはようございます おいしそうなお芋♡ つくレポありがとうございます♪(~_~)
2021/01/06 10:24
とっても美味しかったす
ボンド子
ボンド子さん、つくレポありがとうございます

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