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麦味噌香るみそ汁 レシピ・作り方

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パディントン
初めて、麦味噌をつかってみた

材料（1人分）

水
220cc
昆布茶
小さじ1
キャベツ、白ネギ
各20㌘
絹ごし豆腐
60㌘
麦味噌
小さじ2.5
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作り方

  1. 1
    鍋に水、好みの大きさに切ったキャベツと白ネギ、昆布茶を入れて加熱する
  2. 2
    1に、好みの大きさに切った絹ごし豆腐と麦味噌を入れ、ひと煮立ちさせて、火を止める
  3. 3
    2を器に盛って出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

麦味噌を多めに入れると良い

きっかけ

おいしそうな麦味噌を見つけたから

公開日：2020/11/05
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カテゴリ
豆腐の味噌汁キャベツの味噌汁

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