パッションフルーツのジャム レシピ・作り方

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パディントン
グレープフルーツと合わせました

材料(4人分)

パッションフルーツ
10個
グレープフルーツ(ルビー)
2個
グラニュー糖
80㌘

作り方

  1. 1
    2つ切りにしてすくいだしたパッションフルーツの果肉と、皮をむいて房から取り出したグレープフルーツの果肉を、鍋に入れる
  2. 2
    1にグラニュー糖を加え、1時間煮る
  3. 3
    2にとろみが出てきたら、火を止め常温に冷ます
  4. 4
    3を器に盛って出来上がり

おいしくなるコツ

グラニュー糖を使うと良い

きっかけ

奄美の友人がパッションフルーツを送ってきてくれたから

公開日:2020/06/21

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カテゴリ
その他のジャムホーロー鍋で作るスイーツ

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