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パッションフルーツのジャム レシピ・作り方
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1時間以上
100円以下
パディントン
グレープフルーツと合わせました
材料(4人分)
パッションフルーツ
10個
グレープフルーツ(ルビー)
2個
グラニュー糖
80㌘
作り方
1
2つ切りにしてすくいだしたパッションフルーツの果肉と、皮をむいて房から取り出したグレープフルーツの果肉を、鍋に入れる
2
1にグラニュー糖を加え、1時間煮る
3
2にとろみが出てきたら、火を止め常温に冷ます
4
3を器に盛って出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
グラニュー糖を使うと良い
きっかけ
奄美の友人がパッションフルーツを送ってきてくれたから
公開日:2020/06/21
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