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【男の宅飯】冷製パスタ 水菜のサラダスパゲティー レシピ・作り方

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Pudge
安い水菜を使って、食べ応えのあるパスタサラダ。
胡麻風味のドレッシングが相性バッチリ

材料(2人分)

スパゲティー
200g
水菜
1〜2束
ツナ缶
1個
ねりごま
大さじ1
麺つゆ
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
レモン果汁
少々
白ごま
お好み
ブラックペッパー
お好み
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作り方

  1. 1
    水菜は3〜4cm幅にカットし、水洗いしておく。
    ツナ缶の油をよく切っておく。
  2. 2
    スパゲティーは半分に折って既定の時間通り茹で、ザルにあけて冷やしておく。
  3. 3
    ツナ、マヨネーズ、麺つゆ、ねりごま、レモン果汁を合わせてよく混ぜる。
  4. 4
    3と水菜、スパゲティーを合わせてよく混ぜる。
    仕上げに白ごまとブラックペッパーをお好みで振って完成。

おいしくなるコツ

ねりごまの代わりに醤油とポン酢を半々で入れて、和風ドレッシング風でも旨い。 ツナ缶の代わりにハムや余った豚肉を茹でるでもOK

きっかけ

夜食代わりに、少し食べ応えのあるサラダを食べたくて。

公開日:2020/05/24

関連情報

カテゴリ
スパゲティサラダごまだれ水菜サラダ

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Pudge 【男の宅飯】シリーズとして ①酒に合う ②飯に合う ③男が趣味で作りたくなる そんな料理レシピを中心に公開中。 3〜4人前でレシピ公開しているが、大食漢な男には、奥さんと2人で食べ切ってしまう量だったりもする。

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