材料（2人分）
- 水煮大豆
- 100㌘
- 白ごま油
- 小さじ2
- 甜麺醤、昆布茶、砂糖
- 各小さじ1
- 水、酒、薄口醤油
- 各大さじ1
- 七味
- 少々（お好みで）
作り方
-
- 1
- 甜麺醤、昆布茶、砂糖、水、酒、薄口醤油を合わせておく（※調味液）
-
- 2
- テフロン鍋に白ごま油。ひいて、水煮大豆を炒める
-
- 3
- 2（炒めた大豆）に油がなじんだら、1（※調味液）を加えて、弱火で炒める
-
- 4
- 大豆をころがしながら炒め、味がしみたら器に盛って、七味をふりかけて、出来上がり
おいしくなるコツ
甜麺醤を入れてみたら、おいしかった
きっかけ
大豆は便利と、わかったから
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません