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食べるラー油きくらげで、卵焼き レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプルヘルシーメニューです。

材料（3人分）

卵
4個
食べるラー油きくらげ
4つまみ
葱
1/2本
太白胡麻油
少々
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作り方

  1. 1
    卵を溶き、葱は小口切り、フライパンに太白胡麻油を引き、卵液を回し入れ、沸々してきたら、食べるラー油きくらげを横に並べ、葱を散らします。
  2. 2
    周りが固まって来たら、三つ折りにし、火を止め蓋をして1分程蒸らし、食べやすい大きさに切ります。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

食べるラー油きくらげをいつもと違った食べ方で。

公開日：2019/11/28
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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き

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