ひと手間でおいしいナポリタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・お湯に塩を完全に溶かし、スパゲッティを茹でます
   
   ・ベーコン、玉ねぎは厚めに、ピーマンは長めに、トマトは小さくカット

2. 2

   ・フライパンに大さじ2の油をひいて、茹で上がったスパゲッティを炒めます。このときあまり混ぜずに焼く感じで。
   ・良い色に焼けたらひっくり返し、スペースを作ってベーコン玉ねぎを炒めます

3. 3

   ・玉ねぎにしっかり火が入ったら残りの具材を入れ炒めます。
   ・スパゲッティにきれいな焼き色がついたら具材の上に
   ・白ワインを入れしっかり煮詰めます

4. 4

   ・ソースを加えしっかり水分を飛ばしながら炒めます
   ・最後にバターを入れ完成です！

5. 5

   ・お皿に盛って黒コショウとたっぷりのパルメザンチーズをかけてどうぞ