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米粉パン:栗・くるみ レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプルヘルシーメニューです。

材料(2人分)

米粉
100g
ベーキングパウダー
4グラム
1個
☆きび砂糖
7グラム
☆塩
少々
☆豆乳
100g
栗の渋皮煮
10粒
栗の渋皮煮のつけ汁
大匙4
くるみ
10粒
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作り方

  1. 1
    ボールに卵を割り入れ泡立て器で軽く泡立て、☆を加えて混ぜ、米粉とベーキングパウダーを加えて混ぜ、栗の渋皮煮のつけ汁と砕いたクルミを加えて混ぜます。
  2. 2
    ベーキングカップをテンパンに並べ、種を注ぎ、栗を乗せ180度に予熱したオープンで17分焼きます。

きっかけ

米粉パンをいつもと違った食べ方で。

公開日:2016/11/04

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