おしゃれでヘルシー♡ポテトパンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを薄切りにしてから千切りにします。(千切り後絶対に水にさらさないでください)

2. 2

   バジルペースト・オリーブオイル・コンソメを加えて混ぜます。

3. 3

   冷たいフライパンに、油をひかずにそのまま6等分になるように、丸く形成します。

4. 4

   弱めの中火で蓋をして5分、蓋を取って3分、裏返して7分程度焼いたら完成♪焼き加減はお好みで。

5. 5

   ポテトパンケーキにオリーブオイル・トマト(角切り)・塩・ブラックペッパーを和えたソースを、かけて出来上がり