米粉パンケーキ(カリカリラー油、マヨネーズ) レシピ・作り方
材料(2人分)
- 米粉
- 100g
- ベーキングパウダー
- 4グラム
- 卵
- 1個
- ☆きび砂糖
- 8グラム
- ☆塩
- 少々
- ☆豆乳
- 120g
- カリカリラー油
- 大匙3程
- マヨネーズ
- 少々
作り方
-
- 1
- ボールに卵を割り入れ泡立て器で軽く泡立て、☆を加えて混ぜ、米粉とベーキングパウダーを加えて混ぜます。
-
- 2
- テンパンにクッキングシートを敷き、種を丸く落としてラー油を散らしマヨネーズを絞り、180度に予熱したオープンで17分焼きます。
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