野菜たっぷり☆アジアン焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   焼きそば麺は袋のままレンジで600w1分間加熱しておく。

2. 2

   豚コマ肉は食べやすい大きさに切る。キャベツはザク切りに、人参は細切りに、エリンギは横半分に切って縦に4等分する。

3. 3

   フライパンに大さじ1の油（分量外）を熱し、豚コマ肉を炒める。

4. 4

   豚コマ肉の色が変わったら人参、キャベツ、エリンギを入れて炒める。

5. 5

   キャベツがしんなりしてきたら、焼きそば麺ともやしを入れ、鶏がらスープの素とナンプラーを加えて炒め混ぜる。

6. 6

   水分が無くなったら出来上がり！