りんごジュースで☆超簡単ステーキソース レシピ・作り方
材料（4人分）
- ※りんごジュース
- 100ml
- ※醤油
- 大さじ2
- ※白ワイン
- 大さじ3
- ※みりん
- 大さじ2〜3
- ※塩
- 小さじ1/2
- ※胡椒
- 少々
- バター
- 小さじ1
- コーンスターチ
- 大さじ1
- 水
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 小鍋に※を入れて火にかける。
-
- 2
- 沸騰したらバターを加える。
-
- 3
- バターが溶けたら水で溶いたコーンスターチを加えてとろみをつけて、出来上がり！
おいしくなるコツ
ソースの甘さはみりんの量で調節してください。
きっかけ
少しだけ残ったりんごジュースがあったので、お料理に活用してみました。
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ホクホクに蒸したじゃがいもにかけても美味しいですよ！