生プルーンの豚バラ巻き焼き レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプルヘルシーメニューです。
みんながつくった数 2件

材料（3人分）

生プルーン
8粒
豚バラ（薄切り）
200g
☆塩、粗挽き黒胡椒
各少々

作り方

  1. 1
    プルーンは半分に切り種を除き、豚バラ肉に☆を振ってプルーンを巻き、巻き終わりを下にしてフライパンに並べ、両面焼き目が付くまで蒸し焼きします。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

生のプルーンをいただいたので。

公開日：2015/10/14
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関連情報

カテゴリ
プルーン

このレシピを作ったユーザ

yushiYUTOT

つくったよレポート（ 1 件）

2021/09/21 23:15
プルーンを加熱すると、甘味が増して、柔らかくなりますね。豚肉と相性バッチリでした。蒸し焼きにするときに赤ワインを入れてみました。家族にも好評でした。
おかーちさん
つくれぽ、ありがとうございます。 赤ワイン、試してみたいです！

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