炊飯器で簡単♡ベビーホタテのピラフレシピ・作り方

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お安いベビーホタテを使って、炊飯器で簡単美味しいピラフです(*^^*)

みんながつくった数 3件

材料（4人分）

ベビーホタテ: 約200g

玉ねぎ（みじん切り）: 1/2個

人参（みじん切り）: 1/3本

ピーマン（みじん切り）: 1個

米: 2合

コンソメ: 1個半

マーガリン: 20g

塩コショウ: 少々

ドライパセリ（あれば）: 少々

作り方

1

米を洗い、炊飯器に入れて水を2合の線より2mmぐらい下まで入れる。
ベビーホタテ、みじん切りにした玉ねぎ、人参、ピーマン、砕いたコンソメを入れて炊く。
2

炊き上がったらマーガリンを入れて混ぜ、味見をして塩コショウをして混ぜ合わせる。

器に盛り、あればドライパセリをパラパラとかけて出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

わが家は幼児も食べるので、ベビーホタテは半分に切って入れています。大人だけであればそのまま入れて大丈夫です。

きっかけ

ピラフが好きで、冷凍ピラフを食べていた時に自分でこの味を作れないかと思って。

公開日：2015/07/22

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関連情報

カテゴリ: その他のピラフ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2015/09/11 22:49

ホタテじゃなくてエビ〜。味付け、作り方、参考にさせて頂きました。美味しかった〜。ごちそうさまでした(･∀･)

エビもプリプリで美味しそうですね(*^^*) レポートありがとうございます！

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