おにぎらず（卵焼き・海苔佃煮） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れ淵が固まってきたら四角く織り込み裏返して軽く焼き目が付くまで焼き、ごはんにすし酢を混ぜておきます。

2. 2

   まな板にラップを敷き、海苔を乗せ、中央に四角くご飯を拡げ、卵焼きを乗せ、海苔の佃煮を塗りご飯を乗せます。

3. 3

   海苔を折り、ラップで包んで裏返し軽く押さえて形を調えます。