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ダブルゴーヤのサンドイッチ レシピ・作り方
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Polaris36
ゴーヤのシャキシャキ感が美味しいです。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
サンドイッチ用
6枚
ゴーヤ
中1/4
ベーコン(ハーフ)
4枚
卵焼き
1枚
☆マヨネーズ(コレステロール75)
大さじ1
☆マスタード
小さじ1/2
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作り方
1
ゴーヤは 半分に切り スプーンでわたを取り2ミリ弱に切り 塩少々とカルパッチョを振りかけておく。
2
ベーコンは裏表軽く炙っておく。
卵焼きは 何も入れず焼いておく。
3
食パンに☆を軽く焼いたベーコンをのせ1のゴーヤを並べその間に食パンをのせます。
4
2の上に 卵焼きをのせ 又2度目のゴーヤーをのせ☆をぬった食パンで挟みます。
5
綺麗に 切り分けて 出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マスタードの代わりに 塩コショウを振りかけても 良いかな?
きっかけ
いっこうに 減らないゴーヤの消費に! 胡瓜がもうなかったので。
公開日:2014/08/26
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関連情報
カテゴリ
サンドイッチ全般
ゴーヤ
昼食の献立(昼ごはん)
料理名
ゴーヤのサンドイッチ(カルパッチョ味)
このレシピを作ったユーザ
Polaris36
つくったよレポート(
1
件)
2014/09/05 06:17
ゴーヤを冷凍していたので 使用しました たまごと マッチして 美味しいですね ありがとうございました
mimi2395
ゴーヤがたっぷり入っているのが見えますね!夏は 苦ーいゴーヤが沢山出来るから冷凍しとけば いつでもinね! でもマジ〜で苦かったでしょ〜う(笑) Wレポ感激〜♡
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