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豆乳入り和風パンプディング レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプル・ヘルシーメニューです。

材料(3人分)

食パン
2枚
2個
豆乳
200㏄
塩、黒みつ
各少々
ぬれ甘納豆
40グラム
バター
10g
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作り方

  1. 1
    ボールに卵を割り入れ、豆乳・塩を加えて混ぜ、食パンをサイコロに切って加え、フライパンにバターを溶かして種を拡げ、甘納豆を散らし黒蜜を廻しかけます。
  2. 2
    淵が固まるまで蒸し焼きして裏返し、焼き目が付くまで焼き、食べやすい大きさに切ります。

きっかけ

硬くなった食パンのリメイクに。

公開日:2014/03/12

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カテゴリ
食パン

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