ＨＢで梅風味あんパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パンケースに☆を中央を高くして入れ、水と梅ジュースを混ぜて周囲に回しかけ、イースト容器にドライイーストを入れ、パン生地コースを選びスタートしピピット鳴ったら取り出します。

2. 2

   １２個に丸め１5分程置き、平たく伸ばしてあずきを包み込んで天板に並べ４０度で30分程発酵させ、梅ジュースに浸したごまを乗せて軽く押さえます。

3. 3

   190℃に予熱したオーブンで1７分ほど、軽く焼き色がつくまで焼きます。
   梅ジュースレシピID: 1140002489

4. 4

   パナソニック ホームベーカリーＳＤ－ＢＨ１０４を使用。実際には、２種類同時に焼いています。材料半量で6個分になります。