できあがり直前、あたたかいまま使った時があるのですが、やはり冷たい方が良いみたい。 夏は特に、冷やしてお使いください。
中華麺だけ購入。 温かいラーメンにするつもりが、暑い日で。。。 急遽、冷やし中華に。 タレがないから、自作してみました。 美味しいです。
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サラダや冷しゃぶにも。