作り方
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- 1
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- ボウルにホットケーキミックスと牛乳を入れます。
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- 2
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- 1を良く混ぜます。
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- 3
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- フライパンを中火で熱して、濡れた台布巾の上で(ジュ〜)といわせて焼きます。が~
【フッ素樹脂加工のフライパン】
油はひかない!
弱火で2分焼きプツプツと小さい泡が出ます。
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- 4
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- 3に泡が出たらひっくり返します。
裏は軽く火がとおれば、出来上がり!
※沢山作って冷凍してたら直ぐレンジで温めたらいただけますよ!
おいしくなるコツ
※もちろん卵をいれた方が、ふっくらして美味しいでしょう。
※カリッと焼くならこのままで、蓋をして蒸し焼きにすればフンワカな仕上がりになりますよ。お好みでどうぞ!
きっかけ
卵を入れられない方の為に。
お好みで、メープルシロップやバターをのせていかがです~?