天然酵母でつくるオートミールビスケット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オートミールは少しすりつぶす。

2. 2

   １に、小麦粉とワイン、卵の白身を入れて混ぜる。

3. 3

   2に、天然酵母液を入れて混ぜる。
   りんごで作る自家製天然酵母液はレシピID　1140000248です。

4. 4

   3に油を加える。

5. 5

   厚さ5－7ｍｍ程に伸ばして、切れ目を入れる。

6. 6

   180度のオーブンで12分焼く。