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鯛茶漬け レシピ・作り方

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yushiYUTOT
お手軽鯛茶漬けです。おいしくいただきました。

材料（2人分）

黒鯛（皮を引いてもらった状態）
半身
☆ゴマドレッシング
大匙1
☆昆布つゆ
中さじ１
わさび、刻みのり、ぶぶあられ
各少々
★水
260㏄
★白だし
大匙1
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作り方

  1. 1
    黒鯛は骨を抜いて、食べやすい大きさに削ぎ切りし、☆を混ぜて和えます。★を熱くしておきます。
  2. 2
    器にご飯を盛り、鯛を並べ、だし汁を注ぎ、わさび・刻みのり・ぶぶあられをのせていただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

新鮮な黒鯛が安かったので。

公開日：2012/06/04
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カテゴリ
お茶漬け
料理名
鯛茶漬け

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