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たらこポテト レシピ・作り方

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kura-rirakkuma
たらこの塩加減がじゃがいもにあいます。

材料(1人分)

じゃがいも
2個
たらこ
1/2個
マヨネーズ
1しぼり
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作り方

  1. 1
    じゃがいもの皮をむいて、4等分にしたら水にさらしておく。
  2. 2
    鍋にじゃがいもがひたるくらいの水をいれて、ジャガイモをふっとうしてから3分にて、火が通ったらざるにあげる。
  3. 3
    じゃがいもが冷めてきたらかるくつぶして、たらことマヨネーズをまぜて完成です。

おいしくなるコツ

たらこで味付けをするので簡単で色合いも明るくなります。

きっかけ

たらこの塩分がポテトにあうと思い、まぜてみました。

公開日:2012/06/23

関連情報

カテゴリ
じゃがいもたらこ
料理名
ポテトサラダ

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