果汁じゅわっ さっぱりみかんドーナツ風 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 缶詰みかん
- 20粒程
- ホットケーキミックス
- 大さじ3
- 缶詰の汁
- 大さじ3
- 揚げ油
- 適量
作り方
-
- 1
- ホットケーキミックスを缶詰の汁で溶く。
-
- 2
- 1の溶き粉の中に、みかんを入れ、溶き粉をつけて、
高温の揚げ油でさっとあげる。 表面がかりっとしてくればok。
おいしくなるコツ
溶き粉は固めにつくっておいてください。みかんを加えると、みかんからも汁がでてくるので、溶き粉がゆるくなります。 お好みで、ちょこっと塩かけて食べると甘みが増します。
きっかけ
あっさりドーナッツ。
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