簡単♪HMとサラダ油でココアシナモンクッキー レシピ・作り方
材料(10枚人分)
- ホットケーキミックス
- 100g
- サラダ油
- 大さじ3
- 砂糖
- 大さじ1.5
- 純ココア
- 大さじ1
- シナモン
- 小さじ1
- 牛乳
- 大さじ1~
作り方
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- 1
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- 全ての材料をボールに入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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- 2
- まだパサつきが気になるようなら、牛乳を大さじ1づつ追加する。
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- 3
- ある程度生地がまとまったら、生地を棒状にまとめラップに包んで冷凍庫へ。
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- 4
- 30分程し、生地が固くなったら包丁で5mm程度の厚さにカットし、アルミホイルに並べる。
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- 5
- トースターに入れ、4~5分焼く。
すぐ出来るので焦げないよう横でみていて下さい^^
おいしくなるコツ
うちのトースターは1000wです。
シナモンは入れなくても美味しいですよ♪
きっかけ
手軽にクッキーが食べたくて…
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