トースターで簡単☆サクサク濃厚ココアクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホットケーキミックス、純ココア、砂糖を混ぜておく。そこへサラダ油を加え、よく混ぜる。

2. 2

   初めはこのような状態でパサパサですが更に混ぜる。

3. 3

   このような状態になったら牛乳を大さじ１ずつ加えていき、しっとりとした生地になるまで追加⇒混ぜるを繰り返す。

4. 4

   まだパサパサ状態が残るくらいでOK。このようにひとつにまとめれば固まるくらいで大丈夫。

5. 5

   生地がまとまったら、棒状にまとめラップでくるみ冷凍庫で３０分～１時間程寝かせる。

6. 6

   生地が扱いやすいよう固まったら、お好きな厚さにカットし、アルミホイルに並べ、トースターで３～５分焼く。
   うちのトースターは１０００ｗです。ワット数により調整して下さい。