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コロコロ☆カラフルおにぎり レシピ・作り方

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ひよつん
ほんのり酢飯、見た目がカラフルなので、
おもてなしにも使えます。

材料(2人分)

ご飯(炊いたもの)
2膳分
鮭フレーク
大さじ2
1個
砂糖
大さじ1/2
少々
大葉
5枚
白ゴマ
大さじ1/2
すしのこ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    卵に砂糖、塩を加え、かくはんしておく。
  2. 2
    フライパンを中火にかけ、油をしき、炒り卵を作る。
  3. 3
    大葉をみじん切りにする。
    ※千切りにした後、5mmくらいの長さに切る程度。
  4. 4
    ご飯にすしのこを混ぜ合わせる。
  5. 5
    4に、鮭フレーク、大葉、2の炒り卵、白ゴマを加え、ピンポン玉くらいの大きさのおにぎりにする。
  6. 6
    できあがり。

おいしくなるコツ

炒り卵は、荒熱がとれてから混ぜると良いです。

きっかけ

色々混ぜて、カラフルに。 子供が喜ぶ1品です。

公開日:2011/10/13

関連情報

カテゴリ
その他のおにぎり
関連キーワード
鮭フレーク おにぎり しそ
料理名
鮭と卵の酢飯にぎり

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