今日のお弁当のおにぎり(昆布の佃煮) レシピ・作り方
材料(1人分)
- ご飯
- 茶碗1杯
- 昆布の佃煮
- 15g
- 白ゴマ
- 少々
- 海苔
- 1/3枚
作り方
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- 1
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- お茶碗にご飯をよそる。昆布の佃煮に白ゴマを入れる。
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- 2
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- 真ん中に昆布の佃煮を乗せ、その上にご飯を少量乗せる。昆布の佃煮は少し残しておく。
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- 3
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- 手を濡らし、塩をつける。手の上にご飯をのせ、三角ににぎりる。
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- 4
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- 海苔を巻き、おにぎりのてっぺんに残しおいた昆布の佃煮をのせ、ラップをしたら出来上がり♪
おいしくなるコツ
強くにぎり過ぎると固くて美味しく無いのでふんわりにぎりましょう。
きっかけ
夏期講習を頑張っている子供のために作りました。