何にでも合う＊タルタルソースレシピ・作り方

Name: 何にでも合う＊タルタルソース
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 卵 3個; タマネギ 1/2玉; きゅうり 1/2本; ○酢 大さじ2; ○砂糖 大さじ1; ○マヨネーズ 大さじ2〜3; ○牛乳 大さじ1; □塩 少量; □ブラックペッパー 少量; □サラダエレガンス(あれば） 少量

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CocoNut kitchen

チキン南蛮・サラダ・サンドイッチ…何にでも合います！

材料（4人分）

卵: 3個

タマネギ: 1/2玉

きゅうり: 1/2本

○酢: 大さじ2

○砂糖: 大さじ1

○マヨネーズ: 大さじ2〜3

○牛乳: 大さじ1

□塩: 少量

□ブラックペッパー: 少量

□サラダエレガンス(あれば）: 少量

作り方

1

茹で卵を作る
（10分間程度）
2

タマネギは粗みじん切りにして水にさらしておく
辛味が苦手な場合は、全部に火が通らない程度に軽くレンチンしておく
3

きゅうりは粗みじん切りにして水気を切っておく
4

1の茹で卵を細かく切り、
タマネギ・きゅうりと共にボールに入れて混ぜ合わせる
5

○を入れ、よくかき混ぜる
6

味見をしながら□でお好みの味に整える

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

酸味が好きな方は仕上げにレモン汁を入れても美味しいです

きっかけ

このタルタルソースがあれば、子供たちの食がどんどん進む！

公開日：2020/09/07

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このレシピを作ったユーザ

CocoNut kitchen 永遠の食べ盛り夫と娘2人の家族です。私を含め、食べることが大好き♡ 毎日健康に美味しく楽しくご飯を頂けることに感謝して、お料理頑張ります！基本的に簡単、時短スピードメニューです☺ パーティーが多い我が家はパーティーメニューも沢山あります！たまーにお菓子作りもします☺ 気楽にゆる〜くやっていきます(*´꒳`*)