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【離乳食】ブロッコリー~冷凍保存~ レシピ・作り方

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農家の嫁
冬に旬を迎えるブロッコリー☆栄養も豊富で鮮やかな緑色で離乳食の色付けにも大活躍!離乳食初期から食べさせられます(^^)
みんながつくった数 4

材料(数人分)

ブロッコリー
1/4房
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは水で良く洗い、小房ごとに切ります。
  2. 2
    沸騰したお湯で柔らかくなるまで茹で、ザルにあけて水気をきります。
  3. 3
    月齢ごとの食べやすい大きさに切り製氷トレーなどに入れて冷凍しましょう。

おいしくなるコツ

冷凍期間は1週間なので1週間で食べきれる量を一気に作り置きしちゃいましょう☆

きっかけ

初期の頃からブロッコリーはよく使う食材でいつもこの方法で冷凍してました(^^)

公開日:2019/02/04

関連情報

カテゴリ
離乳食初期(5~6ヶ月)離乳食完了期(12ヶ月以降)離乳食後期(9~11ヶ月)離乳食中期(7~8ヶ月)

このレシピを作ったユーザ

農家の嫁 主人と1歳の男の子と3人暮らしの農家の嫁です。酒飲みの主人の為のおつまみ料理や簡単なチャチャッとレシピ、子供の離乳食、お家でとれた野菜を使う料理などを載せれればいいなぁと考えてます。よろしくお願いします。

つくったよレポート( 2 件)

2019/06/04 22:02
こんばんは(^^)ブロッコリーのストック作りたくて挑戦しました!緑が入ると鮮やかな離乳食になりますし、明日から使うのが楽しみです♪
ふじっこにー
ふじっこにーさんいつもつくれぽありがとうございます(^^)/緑があると見た目もよくなっていいですよね◎お子さん沢山食べてくれるといいですね♡
2019/03/18 19:24
参考にしました!!
Rママ❁°.*
りこたんママさんつくレポありがとうございます☆離乳食作り頑張ってくださいね(^^)

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