可愛くデコっちゃおう♪ハロウィンドーナツ◎ レシピ・作り方

作り方

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   スイーツキットの材料を全て使います♪

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   【パンプキンクリームを作ります♪】カボチャは水で洗って皮をむき、耐熱皿に入れ、ラップをかけてレンジで約４〜５分チンします。

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   ☆火傷に注意！☆フォークでつぶせる固さになったら、細かく滑らかにつぶします。(裏ごしできたらなおOK!!)そのまま冷まします。

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   カボチャが冷めたら、ボールに移して、同量くらいのホイップクリームを混ぜます。ゴムベラで滑らかになるように。

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   これくらいです。全体の色が均一になれば大丈夫です♪少し固いようなら、ホイップクリームや牛乳を足してのばしても◎

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   【アイシング作り♪】粉砂糖をティースプーン山盛り1杯分くらい残し、卵白と一緒にボールに入れてホイッパーで混ぜます。

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   ホイッパーでもったりするまでよく混ぜます。アイシングをたらしてみて、さらさら〜と流れていくなら、粉砂糖を少し足します。

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   これくらいがベスト！！すくって落としたらゆ～くり落ちる感じです。

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   アイシングを絞るための【コルネ袋】を作ります♪キットに入っている、透明のシートを・・・・

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    対角線上に半分にカットします。三角形が2つできます。

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    まず1枚を、指を指しているところが先端になるように、おさえながら・・・

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    逆三角形になるように、くるくる〜と巻いていきます。

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    上手に巻けたら、セロテープで側面を留めます。もう1枚も作りましょう♪

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    2つともできたら、手順13 で作ったアイシングをティースプーンなどで入れます。上の広がっている方を折り畳んで閉じて、セロテープで留めます。

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    【ドーナツにデコっちゃおう♪】みなとみらいドーナツに、パンプキンクリームを絞ったり、アイシングでデコったり、顔を描いたり…自由にデコってみましょう！

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    ちょっとアイシングでデコって、カボチャのピックを差すだけで、ハロウィン気分も盛り上がりますね♪