グラタンのリメイク！グラタンピザ♫ レシピ・作り方
材料（4人分）
- <ピザ生地>
- ◎強力粉
- 140ｇ
- ◎砂糖
- 大さじ1/2
- ◎バター
- 7ｇ
- ◎塩
- 小さじ1/2
- ◎スキムミルク
- 大さじ1/2
- ◎水
- 90ｃｃ
- ◎ドライイースト
- 小さじ1/2
- 余ったグラタン
- 250～300g
- とろけるチーズ
- 200ｇ
作り方
-
- 1
- ◎の材料をHBに入れドライイーストはイースト容器に入れピザ生地コースで生地を作ります。
-
- 2
- 生地を丸め布巾をかけて20分ベンチタイム。
-
- 3
- 生地を伸ばしフォークで穴を開ける。
-
- 4
- グラタンととろけるチーズを載せて180度に予熱したオーブンで約15分焼く。
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