材料(2人分)
- カットトマト缶
- 200g
- ニンニク
- 2片
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ◇調味料◇
- ◉コンソメ
- 1個
- ◉塩、こしょう
- 少々
- ◉ナツメグ
- 少々
- ◉乾燥バジル
- 小さじ1
- ◉オレガノ
- 小さじ1
- オイスターソース
- 少量
- オリーブオイル
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- ニンニクと玉ねぎはみじん切りにする。
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- 2
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- フライパンなオリーブオイルを入れてニンニクを焦がさない様に炒める。
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- 3
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- 玉ねぎを加えて透き通るまで炒める。
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- 4
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- カットトマトと◉の調味料を加えてトマトの水分を飛ばす様に混ぜる。
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- 5
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- 水分が無くなってきたらオイスターソースを入れてかき混ぜて完成。
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- 6
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- 今回はHBで作った生地に玉ねぎ、ツナ、サラミ、チーズのオーソドックスなピザを作りました。
具はお好みで!
おいしくなるコツ
最後にオイスターソースを加えると味に深みとコクが出て美味しい。
きっかけ
手づくりピザを作りたくて。