++バルサミコ酢きのこソテーのサラダ++ レシピ・作り方

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tonokohimeko
しっかり味のついたしめじでドレッシングなしで美味しくいただけます。
みんながつくった数 1

材料(3〜4人分)

レタス
6枚
きゅうり
1/2本
しめじ
1パック
乾燥パセリ
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
バルサミコ酢
小さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。
    きゅうりは斜め薄切りにして、レタスきゅうりをお皿に、盛る。
  2. 2
    しめじの石づきを切り落とす。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルを熱ししめじを入れる。
    塩コショウ、バルサミコ酢、乾燥パセリの順に入れよく炒める。
  4. 4
    1の上に3のしめじをのせて出来上がり。

きっかけ

さっぱりとサラダを食べたかったので。

公開日:2013/07/27

関連情報

カテゴリ
洋風・デリ風のサラダ
料理名
バルサミコ酢きのこソテーのサラダ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2016/03/09 14:04
食べ応えがあって、とってもおいしいサラダですね。また作ります。ごちそうさまでした。
颯湖
美味しそうに作っていただいてありがとうございます。

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