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バターがじゅわ~なサクサクふわふわパンケーキ レシピ・作り方

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kumi-mama-
グラニュー糖で外はカリカリ、中はふわふわのパンケーキです^^

材料(2人分)

ホットケーキミックス
100g
1個
牛乳
100cc
バター
10g
グラニュー糖
大匙1
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作り方

  1. 1
    ボウルに卵を割りほぐし牛乳を加えて混ぜる。ホットケーキミックスも加えてよく混ぜる。
  2. 2
    フライパンにバターを入れて熱し、バターが溶けたところで生地を流し入れる。片面が焼き色がついたら裏返して両面バターをしみ込ませながら焼く。
  3. 3
    2で焼いてるホットケーキの上にグラニュー糖をまぶす。これを裏返して両面同じようにして砂糖を溶かすように焼く。砂糖がほんのり溶けてカリッとなったら完成です。

きっかけ

パンケーキをアレンジしました

公開日:2012/07/24

関連情報

カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ
料理名
パンケーキ

このレシピを作ったユーザ

kumi-mama- 息子2人とお酒大好きな旦那さまのために、どちらもおいしく食べられるようなご飯を目指して作っています^^

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