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お弁当に☆白菜と豚肉のとろみ付け レシピ・作り方

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tama9918
和風の味付けです。

材料（１人分）

豚肉こまぎれ
25ｇ
白菜
15ｇ
☆だしの素
小さじ２分の1
☆醤油
小さじ１
片栗粉
小さじ3分の2
水
小さじ２
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作り方

  1. 1
    白菜はざく切りにします。

    フライパンを中火にし、豚肉を炒めます。肉の色が変わったら、白菜を入れてさらに炒めます。
  2. 2
    ☆の調味料を入れ、絡めます。
    火を止め、水溶き片栗粉を入れ、弱火でとろみをつけてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜たっぷりでヘルシーですが、とろみをつけて満足感を出しました。

公開日：2011/12/15
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関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず（大人用）
料理名
白菜と豚肉の炒め物

このレシピを作ったユーザ

tama9918 特別な材料を使わず、素材をアレンジすることを心掛けて、毎日お弁当を作っています☆ 子供たちが野菜好きになるように、野菜を使ったレシピを考えています！

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