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ホワイトソースを作ったら☆ハムの簡単おつまみ レシピ・作り方
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tama9918
ホワイトソースはこの料理だけでぴったり使うことは難しいので、何かで作ったついでをおすすめします♪
おつまみに作りましたが、子供にも好評でした。
材料(2人分)
ハム
4枚
ケチャップ
小さじ1
ピザ用チーズ
大さじ1半
ホワイトソース{()の材料を使って}
大さじ3くらい
(牛乳)
(50ml)
(バター)
(小さじ2分の1)
(小麦粉)
(小さじ2分の1)
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作り方
1
ホワイトソースを作ります。
鍋に小麦粉とバターを入れ、中火で炒めます。
牛乳を20mlくらい加え、とろっとしたらまた牛乳を加えることを繰り返します。
全部入れたら少し煮つめます。
2
ハムを焼きます。
フライパンで両面焦げ目がつくまで中火で焼きます。
食べやすい大きさに切ります。
3
ハムをお皿に入れます。
1のホワイトソース大さじ1半をのせたら、ケチャップをのせ、表面を少し混ぜます。
チーズを乗せて、トースターで3~4分、きつね色になるまで焼きます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
1では、焦げないよう、よく混ぜながら作ってください。
きっかけ
ホワイトソースが残ったので、おつまみを作りました。
公開日:2011/12/13
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関連情報
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料理名
ハムのホワイトソースがけ
このレシピを作ったユーザ
tama9918
特別な材料を使わず、素材をアレンジすることを心掛けて、毎日お弁当を作っています☆ 子供たちが野菜好きになるように、野菜を使ったレシピを考えています!
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おつまみに作りましたが、子供にも好評でした。