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ブルーベリーミルクジャム レシピ・作り方

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kumi-mama-
しっかり牛乳が入ってるんだけど見かけは普通のブルーベリー^^;でも味はヨーグルト風味でおいしいです^^

材料(4人分)

ブルーベリー(冷凍)
100g
砂糖
50g
50cc
森永のおいしい牛乳
50cc
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作り方

  1. 1
    お鍋にブルーベリーと砂糖と、水を入れて火をつける。コトコト煮込む。ブルーベリーをつぶしながらしゃもじでかき混ぜてください。
  2. 2
    1のお鍋がだんだんと水分が飛んであくができてきます。あくを取ってさらに煮込む。森永のおいしい牛乳を加えてさらにかき混ぜる。
  3. 3
    3をとろみがつくまで煮込んで完成です^^

きっかけ

ブルーベリー(冷凍)をもらったので作ってみました。

公開日:2011/12/03

関連情報

カテゴリ
ブルーベリージャム
料理名
ブルーベリーミルクジャム

このレシピを作ったユーザ

kumi-mama- 息子2人とお酒大好きな旦那さまのために、どちらもおいしく食べられるようなご飯を目指して作っています^^

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