おいしい牛乳で！濃厚ミルクジャム レシピ・作り方

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kumi-mama-
材料は２つ＾＾おいしすぎですよ＾＾
みんながつくった数 8件

材料（２人分）

森永のおいしい牛乳
２００ｃｃ
砂糖
１００ｇ

作り方

  1. 1
    お鍋に森永のおいしい牛乳と砂糖を入れて火をつける。
  2. 2
    だんだん沸騰してぐつぐつなってくるのでよくかき混ぜながらちょうどいいとろみがつくまで煮詰めて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

とにかくあせらずかき混ぜながら待つこと＾＾だんだん泡立ってきてとろみがましてきます＾＾煮詰めすぎると冷めたら固まっちゃうので煮詰めすぎには注意してくださいね＾＾ちょっとサラサラかな？くらいが冷めたらとろみがましてちょうどよくなりますよ＾＾

きっかけ

お友達に教えてもらったレシピをアレンジしました＾＾

公開日：2011/11/21
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関連情報

カテゴリ
ミルクジャム
関連キーワード
ミルクジャム とろみ 森永のおいしい牛乳 砂糖
料理名
ミルクジャム

このレシピを作ったユーザ

kumi-mama- 息子２人とお酒大好きな旦那さまのために、どちらもおいしく食べられるようなご飯を目指して作っています＾＾

つくったよレポート（ 4 件）

2020/04/26 11:15
ちょっと煮詰めすぎちゃいましたが、買うとお高いミルクジャムが家で作れるなんて感激でした！今度はトロトロになるようにリベンジです！！
himarie
2020/04/21 23:16
牛乳と砂糖だけでホントに簡単に美味しく出来ました。コンデンスミルクっぽい甘さがトッピングにぴったりです。 ありがとうございました。
ちゃこる
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