材料（１人分）
- ニンジン
- 1/3本
- 玉ねぎ
- 1/4個
- ベーコン
- １枚
- 冷ご飯
- １杯分
- バター
- ５ｇ
- コンソメ
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- ニンジンと玉ねぎはみじん切りにする。ベーコンも小さめに切る。
-
- 2
- フライパンに油を少し入れて玉ねぎとニンジンとベーコンを炒める。しんなりしたらバターを入れてご飯も入れてよく炒める。仕上げにコンソメを入れて炒め混ぜたら完成です。
おいしくなるコツ
苦手なニンジンはみじん切りにしてバターで炒めるので甘い味付けになり、ニンジン臭さがまったくないです＾＾煮物などの大きめのニンジンが苦手な子も、これなら嫌がらずに食べてくれますよ！
きっかけ
お昼に作りました。
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