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野菜もりもり!!ソース焼きそば レシピ・作り方
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約15分
500円前後
チャビンママ
これなら、野菜がたっぷり摂れるので、栄養も満点です!
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
玉ねぎ
1個
キャベツ
1/3玉
えのき
1袋
ニンジン
1本
もやし
1袋
ちくわ
2本
豚バラ
5枚
麺(ゆでてあるもの)
3玉
ソース
大5
塩コショウ
少々
作り方
1
キャベツを3cm角、ニンジンは短冊切り、玉ねぎはくしの目切、えのき・豚バラ・ちくわは4等分くらいにカット。もやしは洗って水を切っておく。
2
油を入れて熱したフライパンに豚バラを入れ、中火でカリっとなるまでしっかり炒める。
3
2に、ニンジン、玉ねぎ、ちくわをいれさっと炒め、しんなりしてきたら、キャベツ。、えのき、もやしを入れてさらにいためる
4
3に、麺と塩コショウ、ソースを入れてさらに炒めて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豚肉はかりっとなるまで炒めたら、肉の旨みがでるし、食感もいいしおススメです
きっかけ
みんなが大好きなやきそばに、我が家は、野菜をたっぷり入れてつくります
公開日:2011/04/18
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関連情報
カテゴリ
アレンジ焼きそば
関連キーワード
簡単
野菜たっぷり
健康
焼そば
料理名
やきそば
このレシピを作ったユーザ
チャビンママ
野菜ソムリエで1歳児のママ♪ 育児中なので、普段は手早くて簡単、かつ 野菜をたっぷり使った料理がメインの食卓です★
つくったよレポート(
1
件)
2011/08/02 16:30
野菜がたっぷり食べられますね☆ 美味しくお腹いっぱいになれました(^O^)
63n63n
ある野菜でできるから嬉しいですよね!ありがとうございます
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